"衛生筷"廠滿屋蒼蠅 用石蠟拋光不消毒
近日,記者對八里街一座破舊建筑物內的“衛生筷”廠進行暗訪。低矮的加工車間昏暗臟亂,地面和墻壁掛滿了蜘蛛網和塵埃,工人用石蠟給筷子拋光,并且不對筷子消毒……
桂林生活網訊(記者梁劍)一次性衛生筷子,一直以來在餐飲行業使用率非常高。然而有些“衛生筷”并不衛生,如果用過這些筷子的人們看到它的“廬山真面”后,心里一定就兩字-惡心。
近日,記者對八里街一座破舊建筑物內的“衛生筷”廠進行暗訪。
桂林:"衛生筷"廠滿屋蒼蠅 用石蠟拋光不消毒(圖)
一男子正在加工車間忙碌著。
垃圾中轉邊暗藏竹筷廠
上午,天空下著小雨,記者在報料人的帶領下,從八里街招商大廈路口進入,往前約200米一垃圾中轉站附近,看到了兩排低矮破舊的紅磚瓦房。
“這兩排房子里面就是竹筷加工窩點,一邊是加工筷子,一邊包裝筷子?!眻罅先苏f。
從外觀看,這排房屋似乎已建了很久,門口也不見任何企業標志。走到廠房的窗戶邊,能聽到機聲的轟鳴。“一般人從外表上根本看不出這里會有一個加工廠?!币画h衛工人說,這個竹筷加工廠已經在這里有好幾年了,每天發出很大的轟鳴聲,嚴重影響附近居民生活。
用石蠟給筷子拋光
記者從一個小門進入加工廠。一進門,就聞到一股惡心刺鼻的味道。低矮的加工車間昏暗臟亂,地面和墻壁掛滿了蜘蛛網和塵埃,已加工好的碗筷就堆放在地上,周圍到處都是灰塵。
整個廠房是由幾個房間組成,進口處是一個加工筷子的車間,只見6臺機器在瘋狂運轉,兩名中年男女戴著口罩正在忙著加工筷子。兩人已變成“灰人”,衣服、頭發、臉等處都是厚厚的灰塵。
“冬天還好一點,到了夏天,這里面不但有灰塵,而且很熱?!币荒凶訉τ浾哒f:“沒辦法,生產一次性筷子本身就灰塵大,都習慣了。”
為了使筷子手感更光滑,還得進行拋光程序。記者看到,在該車間的拋光機里,不光放有筷子,還有一些白色粉末。工人說,這是石蠟,一般筷子用石蠟拋光之后,簡單包裝就可以上市。
而據專業人士介紹,石蠟含有多環芳烴,是石油冶煉過程中的低端產物。加了石蠟以后,筷子是好看了,但由于石蠟溫度熔點一般在60度以下,超過60度以后它就會熔化,對人有害。如果是工業石蠟危害會更大,會有致癌作用。
加工廠不對筷子消毒
穿過一條狹窄的過道,記者來到另一間房。上百平方米的房間內,黑暗而潮濕,空氣沉悶,屋里角落都擺滿了捆綁好的竹片或竹條。就在記者準備拍照時,另一戴口罩的男子突然從黑暗的房間內走出來,問記者進來有什么事?
“我搞了一家大型米粉店,想來批些便宜筷子。”記者對男子說?!芭曜拥綄γ嬲依习?,不要在這里影響我們的工作?!笨谡帜凶哟舐曊f著。怕對方起疑心,記者當天離開了加工廠。
次日上午,記者再次來到該廠,在加工車間是另外幾名男子。聽記者說是來批筷子,他們很熱情?!拔覀冞@些筷子,除了在本地銷售外,有一些筷子還出口到日本等地?!币荒凶訉τ浾哒f。
“你們做的這些筷子要不要消毒?”記者問?!跋裁炊?,把筷子打成毛坯,加工后進行拋光、包裝就行。”男子說。男子邊說,邊把拋光好的筷子裝進飼料袋,或裝進其他編織袋內,搬到對面廠房。
就在他們忙碌時,記者快速用手機在加工點拍了幾張照。
赤手分選、包裝“衛生”筷
來到包裝車間,記者看到,五六名婦女正在里面分選和包裝筷子。在一個角落,堆放著一排已扎成捆的竹筷,上面不時有蒼蠅飛來停在筷子上,旁邊還堆滿了木屑和垃圾。
筷子經過拋光后,工人們要對所有筷子進行分選,把一批有凹凸不平、長短不一的筷子選出,再把“合格”的筷子用塑料薄膜包裝好,但外包裝上沒標廠名廠址。
“有的筷子是有獨立包裝,但大多是‘光身’以100雙為單位,捆綁塞進飼料袋?!币幻と苏f,有獨包裝筷子一般價格好一點,購買群體大部分是大酒店和高檔餐館,而成捆的筷子價格低,全部流入快餐店和米粉店。
記者問一女工人為什么都沒有人戴手套?對方說:“沒有要求戴手套呀,如果要戴的話,不方便工作,揀筷子的速度也會慢很多,這樣會影響工資收入的?!?/p>
一袋衛生筷子買價150元
記者通過打聽了解到,該加工廠在虞山食品批發城有一個批發點。當天下午2時,記者來到虞山食品批發城8棟12號鋪面,找到了竹筷點批發點。在店內,記者發現貨架上擺放著很多一次竹筷,有獨立包裝,有飼料袋裝的。
一年輕女老板說,獨立包裝一件120元,而飼料袋裝的數量多一點,每件150元。如果是快餐店或米粉店購買,一般會選擇一次性散裝竹筷。因為便宜、劃算,每天能賣掉好幾袋竹筷。
就在這時,一米粉店老板來到鋪面,以150元的價格購買一袋散裝筷子?!斑@種筷子好,又方便又便宜,吃粉的人都喜歡用,我的店已經用了一年多了?!痹摾习鍖τ浾哒f,現在米粉店全是用這種筷子。
在另一家專批發筷子的鋪面,記者看到大量一次性竹筷被裝在蛇皮袋中,隨意堆放在角落。
老板介紹說,這些筷子的批發,都是用紙箱或蛇皮袋來計件,最便宜的每雙不到2分錢。當問及外包裝上為什么沒有廠名廠址時,對方則板臉說:“我們這里是比較正規的批發商,絕對不會賣假貨?!闭f完,他轉身走了。
據記者了解,目前只對紙餐具有衛生標準,而對于一次性“衛生筷”的衛生標準,仍是空白?!靶l生筷”到底衛不衛生,有關部門表示“沒標準”。
文章來自:廣西新聞網
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